Храни с черен ориз

Представяне на продукта: Черният ориз Laoye Ridge се произвежда в основния район на черната почва на Североизточен Китай, напояван с вода от планината Чангбай. Отглеждано само веднъж годишно за повече от 140 дни, обилното слънчево греене и значителните дневни температурни промени позволяват на всяко зърно да натрупа богати антоцианини и сухо вещество. Зърната са черни и лъскави, еднородни и плътни. След готвене те имат богат аромат, меки са и леко дъвчащи и са известни като „Черна перла“, „Лечебен ориз“ и „Ориз за почит“. Като представител на тъмните пълнозърнести храни, черният ориз може да се готви самостоятелно като каша или смесен с бял ориз, което го прави една от най-лесните категории за надграждане на основните семейни храни.

Произход и суровини: Базата за засаждане се намира в златния оризов пояс на 43° северна ширина. Дълбоката, плодородна черна почва е с високо съдържание на органични вещества. Напоени от естествено течаща вода от източника на планината Changbai, суровите зими естествено потискат вредителите и болестите, което води до ниско използване на пестициди и торове, гарантирайки безопасността и чистотата на ориза от източника.

Качествени характеристики: Оризовите зърна са с дълга овална форма с лъскав черен цвят. Водата става светло лилаво-червена по време на изплакване, нормално явление поради естественото утаяване на антоцианините. След готвене оризовите зърна са лъскаво лилаво-черни, с богат аромат и мека, дъвчаща текстура. Не се втвърдява след охлаждане.

Хранителна стойност: Черният ориз запазва непокътнатите си трици и зародиш, богат е на антоцианини, диетични фибри, витамини от група В и минерали като желязо, цинк, манган и магнезий. Това е пълнозърнест тъмен цвят със значително по-висока хранителна стойност от рафинирания бял ориз и отдавна се смята за подхранваща храна.

Метод на готвене: Смесете с бял ориз в съотношение приблизително 1:3 за оптимален аромат и текстура (не е необходимо накисване, когато използвате продукти, приготвени с помощта на процеса "готви в движение" от Laoyeling); при самостоятелно приготвяне на каша от черен ориз се препоръчва да се накисне за 1-2 часа предварително. Изплакнете леко 1-2 пъти, като избягвате силно измиване, за да предотвратите загуба на пигмент и хранителни вещества. Може да се използва и за приготвяне на ориз с осем съкровища, кейк с черен ориз и пудинг от черен ориз.

Подходящо за: Семейства, търсещи пълнозърнесто хранене, фитнес ентусиасти, тези, които търсят лека диета, бременни жени, склонни към анемия и хора с високо кръвно налягане, висок холестерол или висока кръвна захар. Също така е популярна съставка по време на празниците, символизираща късмета.

Начин на съхранение: Съхранявайте на хладно, сухо и добре проветриво място, като избягвате висока температура, висока влажност и пряка слънчева светлина. След отваряне се препоръчва да се запечата и съхранява в хладилник, за да се предотвратят насекоми и влага, и да се консумира възможно най-скоро, за да се запази ароматът на свеж ориз. Търговия на едро с ориз, насипен ориз, насипен кафяв ориз, доставчик на ориз, търговия на едро с кафяв ориз, черен ориз, лепкав ориз и специален ориз за глобални купувачи. Налични са доставки на едро, OEM и частни етикети.

Спецификации на продукта:
Цвят: Черен до тъмно кафяв, с лъскава повърхност; водата за измиване е естествено пурпурночервена (антоцианинова утайка)
Външен вид: Дълги овални зърна, плътни и еднакви, с малко начупени зърна; триците и зародишът са непокътнати.
Влага: ≤14,5%
Съдържание на протеин: ≥8.0 g/100g
Съдържание на масло: ≥2,5 g/100g
Чистота: ≥99,5% (висок процент цели зърна, без примесени обезцветени зърна)
Примеси: ≤0,25%, без пясък, просо и метал.