Продукти от брашно от черен ориз

【Представяне на продукта】 Брашното от черен ориз (брашно от смляно черно зърно Oryza sativa) е направено от черен ориз, запазващ антоцианини и лъскав черен цвят. Той е директно смлян от съответното пълнозърнесто зърно, като се запазват хранителните части на триците и зародиша. Той е удобна съставка за приготвяне на многозърнеста юфка и каша, спомагаща за постигане на балансирана диета от рафинирани и пълнозърнести храни.

Цвят: Естествен лилаво-черен или тъмно кафяв
Външен вид: цели, зрели, чисти и пухкави зърна
Влага: максимум 14,0%–15,0%
Съдържание на протеини: Приблизително 7%–9%
Съдържание на масло: Приблизително 2%–3%
Чистота: минимум 98,0%
Примеси: ≤1,0%

【Характеристики на продукта】 Суровините са почистени и прясно смлени, което води до фин прах с естествен цвят и без добавки; запазва хранителните части на оригиналното зърно, подходящо за приготвяне на многозърнести юфка, каша или сладкиши.

Препоръчва се: зърнени храни като основна храна, с балансирана диета от рафинирани и пълнозърнести храни. Консумирайте 50–150 г пълнозърнести храни и бобови храни дневно. Брашното от черен ориз се прави директно от подходящи зърна/бобови растения, запазвайки диетичните фибри, витамините от група В и фитохимикалите, открити в триците и зародиша. Това е удобна съставка за приготвяне на пълнозърнести тестени изделия и каши. Препоръчва се частично да замените рафинираното бяло брашно с черно оризово брашно при приготвянето на задушени кифлички, юфка и палачинки, за да обогатите разнообразието и храненето на вашите основни храни. Преработени зърнени храни, пълнозърнести продукти, доставчик на зърнено брашно, зърнени продукти на едро, преработени зърнени храни, включително киноа, царевица, ориз, просо и брашна от елда за купувачи на едро, хранителни услуги, дребно и частни търговци.